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Kalium, die Vitamine E, B6 und Folsäure tragen zur Vorbeugung von Herzkrankheiten bei.
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Cashews enthalten große Mengen an Antioxidantien (Lutein und Zeaxanthin), die die Gesundheit der Augen schützen können.
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Sie sind reich an Proteinen, einfach und mehrfach und ungesättigten Fetten, die zur Senkung von Cholesterin und Triglyceriden beitragen.
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Sowohl reich an Magnesium, das zur Entspannung des Nerven- und Muskelsystems des Körpers beiträgt.
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Sie gehören zu den wenigen Nüssen, die große Mengen an Kupfer enthalten, das die Knochen stärkt und das Risiko von Osteoporose verringert.
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Eine der wichtigsten Aminosäuren in Cashews ist Tryptophan, das zur Produktion von Serotonin beiträgt, das die normale Gehirnfunktion fördert, den Körper entspannt und zu einer guten Stimmung beiträgt.
